220825 학교급식 (친환경보리밥 삼색수제비국 닭갈비 미역줄기볶음 치즈스틱 배추겉절이)

[ 오늘의 식판 ]

 

 

 

 

[ 오늘의 메뉴 ]

 

 

 

친환경보리밥 / 삼색수제비국

닭갈비 / 미역줄기볶음 / 치즈스틱 / 배추겉절이

 

 

 

 

 

[2년차 영양사의 급식 일기]

 

🥰 미역줄기볶음 ^^

🤣 오늘은 미역알레르기라는 것을 정말 많이 들었다 ㅋㅋㅋㅋ 미역에 알레르기가 있음을 나에게 과학적으로 설득하면 안주겠다고 했는데..... 정답은 '요오드 과민반응' 때문에 못먹어요.. 했으면 안줬을 것이다..

👏 우리 수산 업체가 너무 좋은 미역줄기를 납품해줘서 애들에게 꼭 먹이고 싶었기 때문에 모든 아이들에게 적게는 2-3가닥부터 원하는 애들은 원하는 만큼까지 다 배식해주었는데.. 느끼하지도 않고 미끌거리지도 않고 고소한 맛이 가득나는 미역줄기볶음이었다 이말이야 !!

어디서 어떤 경험이 첫 경험인지가 정말 중요하기 때문에, 좋은 경험을 알려주고 싶었다 :) 그리고 좋을지 싫을지 경험하게끔 환경을 제공해주는 영양사이고 싶었다. 중학생 급식이라서 학생들이 채소반찬/해산물반찬은 거부하면 안주는 것이 아니라 먹을 수 있도록 개발하고 발전하는 사람이 되어야지 :)..

 

---

#오늘의급식 #학교급식 #단체급식 #중학교급식 #급식일기 #봄급식일기

---