220711 학교급식 (참치비빔밥 도토리묵사발 새콤두부냉채 알타리김치 수제매실에이드)

[ 오늘의 식판 ]

 

 

 

 

[ 오늘의 메뉴 ]

 

 

 

참치비빔밥 / 도토리묵사발

새콤두부냉채 / 알타리김치 / 수제매실에이드

 

 

 

 

 

[2년차 영양사의 급식 일기]

 

= 그린급식 =

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🥰 연이은 비소식에 엽채류가 납품이 안되어서 상추류를 부추로 바꾸었더니 식감이 조금 더 입안에서 겉도는 참치비빔밥이 나왔지만.. 아이들에게는 참치가 많은 것만이 더 중요한 듯 했다.. ㅋㅋㅋ 깻잎+참치 조합이면 참치비빔밥은 완성이지 뭐 ㅋㅋㅋ

🤣 작년에는 늘 두부누들냉채로 나갔었는데, 얼마전 두부가 잘못들어와서 전판에 구워서 나갔던 버전... 근데 오히려 이게 더 깔끔해서인지 (그리고 애들도 골라먹을 수 있어서 그런지 잔반도 적고 더 잘 먹었다..) 앞으로는 그냥 새콤두부냉채로 가는것으로 *_*

👏 그리고.. 초정탄산수는 정말 ^^ 탄산이 없는 아이구나.. 그렇구나.. 몰랐구나.. 그리고 매실농축액은... 내가 생각한 그 매실... 그 맛이 안나서 아쉬웠다ㅜㅜ 그래도 애들 혹시나 너무 찬기운 가득한 식판이라서 배아프지 말고 소화 잘 되라고 넣었는데, 정말 바트 텅텅 빌 때까지 애들이 추가 배식 받아줘서 뿌!듯 !

 

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