210513 학교급식 (김주먹밥 생생우동 마파두부 메추리알조림 도라지생채 포기김치)

[ 오늘의 식판 ]

 

 

 

 

[ 오늘의 메뉴 ]

 

 

 

흑미밥 / 소고기무국

순대야채볶음 / 게맛살계란말이 / 취나물 / 포기김치 / 츄러스플레인

 

 

 

 

 

[초보 영양사의 급식 일기]

 

김주먹밥에 우동까지..

너무 탄수화물+탄수화물 조합이라서 우동면을 20% 적게 발주한 나 자신 ...

배식하기에 정말 부족했다......

20% 적게가 아니라 20% 추가해야하나 싶을 정도로 아이들이 잘 먹었다..

아이들은 정말 면을 좋아하는 것 같다..

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저번에는 메추리알조림에 버섯 넣었었는데, 이번에는 볼어묵+곤약 조합으로 했더니 좋았따!

마파두부도 농도 적당하게 나와서 만족스러웠던 하루!! :) ♥

다음에는 교직원용에는 고추기름이랑 고춧가루를 더 넣어서 배식하게 해야겠다!!

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